2020 Blanc de Noir natur musserende vin, brut, 11,5% vol., Gunderloch

Pinot Noir-druene til denne fantastiske musserende vinen vokser pa Engelsberg-vingarden i Nackenheim. Basisvinen lagres pa brukte fat. Dette etterfoelges av tradisjonell flaskegjaering og 32 maneders lagring pa bunnfall. Etter degorgement tilsettes ingen dosering eller svovel.