Durumhvete semulegryn til Steiermark semuleboller, fra Steiermark

Semulegryn laget av ren, mekanisk renset og skrellet hvete. Hvetegryn er hvete som er malt. Kornstoerrelsen er forskjellig og er mellom 1,0 mm og 0,25 mm Det er durumhvetegryn og myk hvetegryn. Durumhvete semulegryn brukes foerst og fremst til a lage solide og solide maltider. Det brukes ogsa i pastaproduksjon. Myk hvete brukes derimot pa kjoekkenet til a lage soetsaker og groeter, og den egner seg ogsa som barnemat. Oppbevares toert. Lett vekttap mulig pa grunn av dehydrering. Laget i OEsterrike.