Jozo Gourmet saltflakboette

Jozo Gourmet Salt produseres av sjoevann gjennom langsom fordamping av saltlake i store panner. Denne produksjonsprosessen skaper pyramideformede krystaller som er utmerkede for kjoett, vilt og fjaerkre. Disse visuelt tiltalende saltkrystallflakene har en sa delikat tekstur at de ikke sprekker nar man biter i dem, noe som gjoer dem egnet for varme, lune eller kalde retter.