2024 Grande Reserve IGP, toerr, 13,5 % vol., Anciens Temps

Anciens Temps-serien er flaggskipet til kooperativet Reunis de Cebazan - og tilbyr eksepsjonell kvalitet til en rimelig pris. Grande Reserve i Anciens Temps-serien er laget av Cabernet Sauvignon og Merlot og fremhever den typiske bjoernebaerfrukten fra Languedoc, supplert av moreller og modne plommer. I glasset far denne saftige, floeyelsmyke cuveen med sin krydrede frukt selskap av den typiske vaniljearomaen fra fatlagring, samt paprika, pepper, nellik og et hint av lavendel. Den passer spesielt godt til fruktige og krydrede retter, som lam med ratatouille.