Sardiner (sardinas picantes), hele, i olivenolje og chili, Catrineta

Ferskfangede babysardiner (`Sardinillas`) fra Galicia-buktene, handmarinert i olivenolje med chili. Sardinillaene er moere, og chilien gir en krydret tone som passer perfekt til fisken. Vi anbefaler ogsa a dyppe broed i olivenoljen. Hos Catrineta er alt kjaerlig handlaget - helt ned til boksens emballasje.