DEN GYLDNE SIRKEL - Pepperblanding med pakistansk salt. Krystallsalt av Sascha Stemberg

Fire av de mest aromatiske pepperkornene moeter pakistansk krystallsalt. Utvalgte ingredienser som Malabarpepper, langpepper, svart Sarawakpepper og groenn Sichuanpepper gjoer denne krydderblandingen unik og gir hver rett en minneverdig smak. Sascha bruker denne pepperblandingen pa sitt `Haus Stemberg`, karet til arets beste restaurant i 2021, til biffer, grilling eller rett og slett som en siste finish.