DEN GYLDNE SIRKEL - Appelsinolje av Sascha Stemberg

Kaldpresset og virgin, fra en langsom, handverksmessig produksjonsprosess. Var Michelin-stjernede kokk, Sascha Stemberg, elsker tradisjonell og aerlig tysk mat og loefter den til en ny, kunstnerisk stil. Hans oppmerksomhet pa detaljer og regionale kulinariske ferdigheter gleder gjestene dag etter dag pa `Haus Stemberg`, som ble karet til arets beste restaurant i 2022. Hans virgin- og kaldpressede appelsinolje er foedt av nettopp denne lidenskapen. Utsoekte ingredienser gjoer denne oljen unik og et eksklusivt, sesongbasert premiumprodukt. Sascha bruker den til salatdressinger (med 2-3 deler av en hvilken som helst annen olje), marinader og til og med kakedeiger. Denne spesielle oljen produseres kun i sma partier.