Roede Shiso-drikker - Tilberedning uten sukker

Roed shiso er en populaer japansk urt og medisinsk krydder med en lang tradisjon, som sies a dateres tilbake til foer Kristi foedsel. Denne hoeykvalitets shisoen fra Oita-provinsen i Soer-Japan er laget av shiso dyrket naturlig uten plantevernmidler. Shisoens litt bitre smak harmonerer med den fruktige aromaen til ume-plommen. I Japan fortynnes dette preparatet ofte med vann (to til fem ganger) og serveres over is som en forfriskende sommerdrikk. Den kan ogsa brukes kreativt i barer og desserter.