Risotto pomodoro capperi e oliven, risotto med tomat, kapers og oliven, La Balocchina

Denne smakfulle risottoblandingen med tomater, kapers og oliven er en frittstaende rett som passer godt til en tomatsalat. Stekt og grillet fisk og kylling passer ogsa godt sammen. Tips: Det er normalt at blandingen klumper seg, ettersom den tilsatte granulerte kraften trekker ut vann.