Gougeres, krempuffs med ostefyll, Traiteur de Paris

Gougeres, krempuffs med ostefyll, Traiteur de Paris

42960

576 g, 48 stykker

Papp

0,70 kg

TILGJENGELIG UMIDDELBART

9

Ja, frosset produkt -18° Celsius

3

7 %

Nei

19059080

Traiteur de Paris, 4, rue de la Rigourdiere, CS 81733, 35517 Cesson- Sevigne Cedex, Frankreich.

Frankreich | FR

Frossen Gougeres. Lettmelk, 14,9 % Comte (melk, salt, melkesyrebakterier, loepe), hvetemel, vann, hele egg, smoer, salt, sort pepper. 48 stykker, diameter 4,05 cm (+/- 0,15 cm), hoeyde 2,7 cm (+/- 0,2 cm). Fremgangsmate: Forvarm ovnen til 170 °C. Fjern plastfolien uten a tine, sett formen i ovnen og stek i 14 minutter ved 170 °C. Oppbevaring: Oppbevares frossent ved -18 °C. Etter tining, oppbevares i maksimalt 24 timer mellom 0 °C og +4 °C. Frys aldri et tint produkt pa nytt.

per 100g / 100ml

970 kJ / 233 kcal

16,6 g

10,5 g

12,4 g

2 g

8,3 g

0,8 g