Geifertshofener grillet ost marinert, oekologisk

DE - ECO - 003 Geifertshofener Grillkase laget av hoeymelk (gtS) er en enkel, ikke-smeltende ost som beholder formen nar den grilles og stekes. Ved oppvarming blir den moer og knirker ikke nar den spises. Marinert med var egen krydderblanding far var grillkase en spesiell karakter, en fryd for enhver ostelsker. I motsetning til mange andre oster er melken ikke koagulert med animalsk loepe, men med sitronsyre - noe som gjoer Geifertshofener Grillkase egnet for vegetarianere.