Geifertshofener grillet ost, naturlig, oekologisk

DE - ECO - 0003. Geifertshofener Grillkase laget av hoeymelk (gtS) er en enkel, ikke-smeltende ost som beholder formen nar den grilles og stekes. Oppvarming gjoer den moer og knirker ikke nar den spises. En fryd for enhver ostelsker. I motsetning til mange andre oster er ikke melken koagulert med animalsk loepe, men med sitronsyre - noe som gjoer Geifertshofener Grillkase egnet for vegetarianere.