Dr. Jaglas Eplemalva-eliksir, krydderlikoer, 25 % vol.

Apple Mallow Elixir ble utviklet over mange maneder som en spesialutgave for ZEIT magazine og kombinerer de naturlige kreftene til utsoekte frukter i en kompleks, balansert dessertlikoer. Etter skansom modning kombineres epler, mallow, lakris, kardemomme, nellik, koriander, kanel og stjerneanis for a skape denne soete, krydrede likoeren, som kan nytes bade klassisk ren (med isbiter og epleskiver), som en spritz (med Prosecco), i en long drink (med tonic) eller over sorbet. I flere tiar har farmasoeytfamilien Jagla brukt middelalderske klosteroppskrifter, klassiske kompendier og tradisjonell urtekunnskap for a utvikle og produsere alkoholfri urtesprit med hoey alkoholprosent.