360° tomatbroed, hvetebroed, Philips bakeri

De soltoerkede tomatene i deigen vil glede alle som oensker en salt-fruktig smakseksplosjon i broedet sitt. Det alle 360°-broedene har til felles er en sproe, knitrende skorpe, oppnadd gjennom dobbel steking ved svaert hoeye temperaturer i steinovn. Dessuten er smule luftig, luftig, saftig og myk, og holder pa fuktigheten usedvanlig godt. Den ristede og fyldige smaken gjoer at du vil ta et nytt broed igjen og igjen. Alt dette takket vaere den lange gjaeringsprosessen og ekspertisen til Christian Philipps. Tradisjon og regionalitet er like viktig for ham som tiden han bruker pa deigene sine. Alt dette kombinert resulterer i 360°-broedet. Proev det nybakt med godt smoer. Vi gjoer det ogsa ofte. Hvis du lar oss.