360° Krydret broed, Hvetebroed, Philips Bakery

Nydelig velduftende med en fyldig aroma av anis, koriander, fennikel og karve. Dette grovporede broedet er ideelt for rustikke retter og ogsa alene. Det alle 360°LAIB har til felles er en sproe og knasende skorpe, skapt ved a steke to ganger i en veldig varm steinovn. Dessuten er smulene luftige, luftige, saftige, myke og beholder fuktigheten veldig lenge. Den ristede, fyldige smaken far deg til a komme tilbake for mer. Alt dette takket vaere den lange deiggjaeringen og Christian Philipps` dyktighet. Tradisjon og regionalitet er like viktig for ham som tiden han bruker pa deigen. Alt dette kombineres for a skape 360°LAIB. Proev det nybakt med godt smoer. Det liker vi ogsa a gjoere. Og ofte. Hvis du lar oss.