2020 Mademoiselle Chardonnay Old Vines, toerr, 13% vol., Elisabeth Rucker, oekologisk

AT-BIO-402 Mademoiselle Elisabeth er en ny, delikat linje fra Elisabeth Rucker siden 2022. Vinen dyrkes i tre og hoestes veldig tidlig slik at Chardonnayen blir elegant og ikke for kraftig. Lindeblomstekstrakt og dufter av Golden Delicius-eplet stiger til nesen. Pa smak, en behagelig livlig fylde som sprer seg kremaktig. Frem til 2019-argangen het vinen Chardonnay 5 Elements.