2022 Gruner Veltliner Berg 1. vingard, toerr, 13,5% vol., Huber, oekologisk

AT - BIO - 402 Medium gulgroenn. Et hint av appelsinskall, et hint av frisk paere og steinfrukt, subtile engurter, en kompleks bouquet. Betydelig, kraftig, fin frukt, raffinert struktur, salt mineralitet, en delikat aprikosnote i ettersmaken, veldig fint strukturert og terroir-drevet, en lovende fremtid, veldig tydelig druesort. Sent hoestede, fullmodne druer; 18 timers skallkontakt; deretter presset; gjaeret under kontrollerte forhold ved 20°C; lagret i 8 maneder i store akasietoenner; i loepet av denne tiden ble bunnfallet regelmessig omroert.