Ingefaereliksir, ingefaerekstrakt, Obsthof Retter, oekologisk

AT - BIO - 501 Nyt det oekologiske ingefaerkonsentratet pa en klassisk og enkel mate, fortynnet omtrent 1:10 med vann, mineralvann, brus eller til og med raffinert med friske urter, knopper og andre fruktjuicer. For en enda mer forfriskende opplevelse, tilsett ganske enkelt 2 til 4 cl naturlig eddik av hoey kvalitet per glass. Soetningen oppnas best med honning. Det oekologiske ingefaerkonsentratet brukes ofte i cocktails av hoey kvalitet med gin eller, som en hemmelig ingrediens, med RETTER Edelbrand (en type paerebrennevin) i de fineste barene. Det er ogsa veldig populaert pa kjoekkenet, hovedsakelig brukt i bakverk, men ogsa som en siste finish pa sauser og salater.