2016 Il Caberlot, Barrique, toerr, 13,5% vol., Magnum, Carnasciale

Caberlot-druen er en naturlig krysning mellom Cabernet Franc og Merlot, og har blitt dyrket utelukkende pa vingarden Podere Il Carnasciale siden 1986. Vingardens flaggskipvin heter ogsa Il Caberlot. Den modnes i 22 maneder pa franske eikefat. Caberlot er en av Italias mest beroemte viner. Den tappes kun pa magnumflasker og korkes for hand. Arlig produksjon er begrenset til bare 2300 flasker. 97 poeng fra Wine Spectator.