2017 Il Caberlot, Barrique, toerr, 13,5% vol., dobbel magnum, Carnasciale

Caberlot-druen er en naturlig krysning mellom Cabernet Franc og Merlot, og har blitt dyrket utelukkende pa vingarden Podere Il Carnasciale siden 1986. Vingardens flaggskipvin heter ogsa Il Caberlot. Den modnes i 22 maneder pa franske eikefat. Caberlot er en av Italias mest beroemte viner. Den tappes kun pa magnumflasker og korkes for hand. Arlig produksjon er begrenset til bare 2300 flasker.