2018 / 2019 Gewurztraminer, toerr, 14% vol., Ziereisen

Denne vinen er en blanding av to arganger av Gewurztraminer for en perfekt balanse. Handplukkede druer av denne eldgamle druesorten ble presset etter flere dager med maserasjon. Mosten ble spontangjaeret med druens egen gjaer i staltank. En mineralsk, subtilt roseduftende vin.