Wakame, tang, kuttet, toerket

Wakame er en toerket tang (brunalge) som brukes i supper eller som smakstilsetning i asiatisk mat. Du trenger bare a bloetlegge den toerkede tangen i kaldt vann i 5 minutter og sa er den klar til bruk. Tang inneholder knapt fett, ikke kolesterol, men mange mineraler og fiber.