Ardbeg Anthology Unicorn`s Tale 14 Years Single Malt Islay Whisky 46.0% Vol. 0.7

Den andre utgivelsen i Ardbeg Anthology Collection kommer fra Madeira- og bourbonfat. Den andre utgivelsen i Ardbeg Anthology Collection er en fristende soet tapping av 14 ar gammel whisky modnet pa Madeira- og tidligere bourbonfat. Kjennere vil oppdage ultimate roeykaromaer med noter av banan, mentol og lime i den nye The Unicorn`s Tale. I Anthology Collection forener Ardbeg eksperimentelt sjeldne single malts fra uvanlige fatkombinasjoner. Som en hyllest til den hybride stilen til disse whiskyene baerer tappingene navnene til mytiske figurer. The Unicorn`s Tale er en gatefull single malt. Den kombinerer den tropiske soedmen til whisky modnet pa Malmsey- og Madeira-fat med de krydrede, roeykfylte notene som er typiske for Ardbeg. Dette resulterer i en fruktig, aromatisk og roeykfylt kreasjon. Denne tappingen foelger den foerste utgivelsen i Ardbegs nye serie: The Harpy`s Tale, Ardbegs foerste whisky modnet pa Sauternes-fat. Dr. Bill Lumsden, Ardbegs direktoer for whiskyproduksjon, sier: `Vi liker a eksperimentere med hvordan vi kan legge til nye dimensjoner til whiskyene vare gjennom balansen mellom roeyk og aroma. Var beslutning om a modne Ardbeg i eksepsjonelle fattyper la grunnlaget for soete og roeykfylte `hybrider` - og Anthology Collection ble foedt. Unicorn`s Tale er den andre utgivelsen i serien, og med en alder av 14 ar kan den virke soet, men roeykaktigheten er ganske uttalt. Pa nesen: Rik, soet, aromatisk og fruktig - aromaer av bananbroed og svamppudding fyller sansene. Sirupsaktige noter forvandles til en saeregen duft av brennende sedertre. En skvett vann frigjoer et vell av tropiske frukter.` Eukalyptusolje blander seg med mild, aromatisk roeyk. Pa ganen: Lime og soete fersken galopperer over tungen. Robuste smaker av roekt frukt og bakt broed viker for antiseptiske pastiller, kreosotjaere og anis. Byggmaltnoter kombineres med muskatnoett- og torvroeyk. Ettersmak: Innflytelsen fra sjeldne Madeira-toenner er ubestridelig. En lunefull, roeykfylt avslutning gir vei til en lang og dvelende ettersmak av mentol, nellik, treroeyk og kamfer.