Betegnelse
Ande foie gras blokk, foie gras, med fiken, trapesformet skall, rougie
tilgjengelighet
TILGJENGELIG UMIDDELBART
kjølt produkt
Ja, ferskvare 0-7° Celsius
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
16022010
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du Perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Tilberedning av andelever med fiken. 88 % andelever, 8 % toerket fiken, hvitvin, salt, armagnac, sukker, pepper, antioksidant: natrium L-askorbat, konserveringsmiddel: natriumnitritt. Oppbevares mellom 0°C og +4°C. Spis umiddelbart etter apning.
ernæringstabell (41634)
per 100g / 100ml
brennverdi
2180 kJ / 529 kcal
hvorav mettede fettsyrer
23 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (41634)Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.