Kastbergs - lakrisis

Kastbergs lakrisis byr pa en herlig nyansert lakrissmak som kombinerer soett, bittert, salt og syrlig nyanser. Laget med 100 % lakrisrotpulver, gir denne iskremen en kompleks og intens smaksopplevelse. Egenskaper: nytes best ved rundt -16°C, perfekt til desserter, iskrem og quenelles, handlaget av lokale ravarer, med melk og floete. Lakrisroten til Kastbergs lakrisis kommer fra planten Glycyrrhiza glabra, som dyrkes pa plataene i Iran, Pakistan og Kina. Smaken utfolder seg sakte og tilbyr en fascinerende symfoni av smaker som gjoer denne isen til en spesiell godbit.