Pappadums, natur, oe 15cm, Heera / Balah

Pappadums er tynne chip-lignende kjeks laget av linsemel og kommer fra India. De tilberedes etter en tradisjonell indisk oppskrift og toerkes i solen. Pappadums smaker godt som snacks med chutney eller sylteagurk eller som tilbehoer til salater og hovedmaltider. De stekes i varmt fett i 2-3 sekunder og de hever umiddelbart. Pappadumsene skal ikke brunes og skal rennes av pa kreppapir etter steking. Dette produktet er ukrydret.