Hoeyglutenholdig, lett og fast kakemel med utmerkede bakeegenskaper, som stoetter smuledannelse. Det er egnet til ringkaker, stekte brett, fruktkaker, gjaerdeiger og til matlaging.
Hvetemel. HVETEMEL, HVETE MALTMEL, HVETEGLUTEN, enzymer (HVETE), melbehandlingsmiddel: E300. Kornmel, bakeblandinger og deiger er ikke beregnet for raforbruk og ma alltid varmes godt opp. Oppbevares pa et kjoelig og toert sted.