TARTUFLANGHE - Bistro 75 - Carbonara Egg Sauce Base, uten bacon

PERSONIFISER KARBONARAEN DIN VED A TILLEGG TIL INGREDIENSENE DU ELSKER MEST. Den `grunnleggende` versjonen av Carbonara, med 20 % eggeplomme og ost. Laget uten tilsatt melk eller floete. Legg til nudlene og bland. Med denne basen kan du lage din egen favorittversjon av carbonara: - klassisk med tilsetning av sproe guanciale (svinekinn) - med sjoemat, fisk og skalldyr - med sesongens groennsaker. Sausen kan holdes varm uten at egget stivner. 40 g saus er nok til 80 g pasta.