> Godteri og bakverk og snacks > Konditorihjelpemidler

Puratos - toert proteinpulver

Name: Puratos - toert proteinpulver
SKU: 40749
Price: 158.81 EUR
Availability: InStock

Vanlige kunder som samler 10 GOURMETSTJERNER sparer 10% pa hver vare!

Hvis du er en cateringbedrift eller en stor kunde og ønsker a registrere deg hos oss, vennligst registrer deg først ved a bruke denne lenken.

Eggehvite er et kyllingproteinpreparat for enkel produksjon av marengs og eggehvitemasser av alle slag. Egenskapene til eggehviten: - det hoeye piskevolumet. - stallstativet - den hvite skumfargen. - allsidig bruk. - sikker og effektiv behandling.

Ytterligere informasjon om produktet

Betegnelse

Puratos - toert proteinpulver

artikkelnummer

40749

Innhold

2,5 kg

Emballasje

Kartong

bruttovekt

2,65 kg

tilgjengelighet

TILGJENGELIG UMIDDELBART

beløp pa lager

kjølt produkt

Nei, ukjølt produkt

skattesats

7 %

EAN-kode

9003393890372

BIO sertifisert

Nei

Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)

21069098

Produsent (Ansvarlig entreprenør)

Hergestellt durch: Puratos Austria GmbH, Maria-Theresia-Straße 41, 4600 Wels, Österreich.

produsert i landet | ISO

Deutschland | DE

Ingredienser

Kyllingproteintilberedning for bakerier og konditorier. 50 % KYLLINGEGGEHVITTEPULVER, sukker, bordsalt. 100g plange eggehvite = 10 eggehviter. Kun for kommersiell behandling. Oppbevares pa et toert sted vekk fra varme.

ernæringstabell (40749)

per 100g / 100ml

brennverdi

1572 kJ / 375 kcal

fett

0,6 g

hvorav mettede fettsyrer

0,2 g

karbohydrater

53 g

hvorav sukkerarter

53 g

protein

38,3 g

Salt

3,2 g

Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (40749)
Føle: gluten
egg
Føle: melk
Føle: nøtter
Føle: sesamfrø
Føle: Svoveldioksid og/eller sulfitter
Føle: soyabønner