2021 Assemblage Reserve, toerr, 13,5 % vol., Peth - Wetz

Denne vinen er modellert etter den klassiske Bordeaux-blandingen - fra druesortene Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot produseres en fint floeyelsmyk vin, supplert av aromaer av sedertre, tobakk og kaffe. I nesen dukker aromaer av solbaer, skogbunn, urter og et hint av tre opp. Tjue maneders lagring pa fat integrerer tanninene harmonisk i den overordnede strukturen, noe som gjoer den til en fantastisk vin a nyte alene eller sammen med mat. Nyt denne Reserve-blandingen med retter som vilt eller lam.