2023 Claire Red, toerr, 12,5 % vol, Peth - Wetz, oekologisk

DE - OEKO - 022 En rosecuvee laget av druesortene Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere og Malbec. En forfoerende granatepleroed farge kombinert med aromaen av ferskplukkede rips. Den fruktige, sproe smaken med sin fyldige aroma fryder sansene. Frisk og sproe pa ganen og robust i smaken. Serveres avkjoelt ved 8-10 °C, passer den fantastisk til fjaerkre, moert stekt lam eller en solid akersalat med pannestekt kaninlever. Claire Red er ogsa det perfekte tilbehoeret til moderne tolkninger av sushi.