2023 Sauvignon Blanc, toerr, 12% vol., Montmarin, oekologisk

FR - BIO - 10 Lys farge med groennaktige refleksjoner. Pa ganen, elegante aromaer av grapefrukt og stikkelsbaer, fruktig med forfriskende friskhet og ukomplisert letthet. En herlig, lett allrounder. Av den 400 hektar store eiendommen er 80 hektar beplantet med vinranker. Disse strekker seg over en rekke soervendte aser med utsikt over Loevebukta. Den leire-kalksteinholdige, steinete jorden drar nytte av et typisk middelhavsklima: toert og vindfullt. Selv om alle de vanlige Languedoc-druesortene er en del av portefoeljen, regnes hvitvinene som vingardens sanne styrke. Utmerket valuta for pengene, ogsa ideell for servering pa glass.