2016 Rouge, toerr 13,5% vol., Scheuermann, oekologisk

Den elegante cuveen av Merlot og Cabernet Sauvignon ble tappet ufiltrert etter 20 maneders modning pa brukte barriques. En rubinroed farge og lukten av bjoernebaer, solbaer og urter gjoer at du vil ha mer... Pa smak er cuveen floeyelsmyk, elegant og fruktig. Omgitt av en behagelig struktur laget av subtilt tre, tanniner og en viss modenhet, skaper cuveen et harmonisk helhetsbilde. Nesten som en lett Bordeaux, en uslaelig god pizza-pastavin, en allrounder for Cuvee-elskere.