2022 Im Sonnenschein Riesling GG, toerr, 12,5% vol., vintre, oekologisk

DE-OKO-003 Kalksteinsjorden og de gamle vinstokkene kjennetegner denne rieslingen. Foelg den typiske kalkaktige duften: gul steinfrukt og gjaer. Med tiden i glasset blir frukten sa vel som de mineralske, steinete, roeykaktige aromaene typisk for Muschelkalk mer og mer tilstede. Vinen har fin modning og smelting, er veldig kompakt, men ogsa kjoelig og mineralsk som du bare kjenner fra gamle vinstokker. Pa grunn av det hoeye kalkinnholdet i jorda er syren alltid meget godt bundet og integrert. En svaert kompleks vin med mye dybde og stort potensial for fremtiden.