Sakura - Japanske kirsebaerblomster, syltet i salt, Shinshu Shizen Okoku

Saltede kirsebaerblomster brukes ofte i Japan til a lage mochi, kaker, onigiri eller til og med chirashi (sushi), noe som gir rettene et spesielt sesongpreg, for eksempel i sakura-sesongen. De brukes ogsa til a dekorere mat til spesielle anledninger som bursdager eller andre feiringer. Brygget med varmt vann kan de nytes som en lett salt te. Siden blomstene er veldig salte, boer de skylles med varmt vann for a fjerne overfloedig salt. Dette forvandler ogsa kirsebaerknoppene til sma, vakre blomster. Et snev av hanami, rett i ditt eget hjem! Dette produktet inneholder ingen konserveringsmidler eller kunstige fargestoffer.