Champagne Bollinger Special Cuvee, brut, 12% vol.

Siden 1829 har Bollinger produsert utmerkede champagner i en unik kraftig stil som imponerer med mye kompleksitet og raffinement. Over 85 prosent av druene i denne Cuvee Special kommer fra Grand Cru og Premier Cru lokasjoner. En gylden farge vises i glasset, karakteristisk for sorte druesorter; veldig fin perlage. En nydelig aromatisk kompleksitet; moden frukt og krydret aroma med hint av ristede epler, eplekompott og fersken. En subtil kombinasjon av struktur, lengde og liv med floeyelsperle. Paere, brioche og krydret aroma kombinert med toner av frisk valnoett imponerer smaken.