Champagne Taittinger 2012 Comtes de Champagne, Blanc de Blancs, Brut, Prestige Cuvee

En ekte champagnekjeks fra argangen 2012. Den har en vakker gyllen gul farge og lukter av ristet hasselnoett, vanilje og roeyktoner som flyter gjennom lag med posjert paere og kvede, konditorkrem, krydret broed og kandisert ingefaer. Denne er dannet av en livlig syre som blander seg soemloest med de myke, silkeaktige boblene og krittaktige basen. 96 poeng Wine Spectator, 95+ Parker-poeng.