Monferrato Nebbiolo sup. DOCG Illegale, roedvin, Tenuta Santa Caterina

100 % Nebbiolo Inntil 2018 fikk Monferrato-vinprodusenter ikke lov til a sette navnet Nebbiolo pa etiketten. Druesorten var knyttet til Langhe. Denne na lovlige Nebbiolo er delikat duftende, har en skarp friskhet, en god tanninstruktur og en ganske elegant kropp. Det smaker godt til lasagne, viltretter og moden hardost.