2022 Reserve des Peintres Collioure, toerr, 12,5% vol., Abbe Rous

Rosevin laget av 65 % Grenache Noir, 20 % Mourvedre og 15 % Syrah.Smaken er sterke og harmoniske toner av roede frukter, gul melon, kvedegele og med en frisk tone av ingefaer. De roede og hvite druesortene for de toerre vinene fra Collioure-appellasjonen trives pa den pittoreske Cote Vermeille i soeroest i Languedoc-Roussillon-regionen. De soete vinene til Banyuls kommer ogsa herfra. Cornet-rosevinen gjennomgikk en lang gjaering, inkludert 45 dager pa eikefat. Dens druer, Grenache Noir, Mourvedre og Syrah, modnes pa skiferjord. Den passer utmerket til fiskeretter (bouillabaisse, grillet fisk) og asiatiske retter.