Pakistansk krystallsalt, rosa saltflak

Saltet som vanligvis brukes i dag er nesten 100 % rent natriumklorid (NaCl), et kjemikalie som tilsettes andre stoffer for flytbarhet, lysere og jodisering. Pakistansk krystallsalt og havsalt er salter slik de forekommer i naturen, og kroppene vare har laert a bruke dem i loepet av evolusjonen. Dette faktum gjoer salt sa verdifullt for kroppen var, som bare kan fungere optimalt hvis det er nok salt tilstede.