Premium Yuzu-eddik, Ohyama, Japan

For alle yuzu-elskere er denne eddiken akkurat det rette. Aromaen, duften og smaken av denne unike sitrusfrukten fanges i en premium riseddik brygget med tradisjonelle japanske ingredienser. Perfekt til sushiris, dressinger, ceviche, sylteagurk og til og med cocktails! Ohyama, det tradisjonelle eddikbryggeriet, ble grunnlagt i 1930 og ligger i Aya, en by i Miyazaki-prefekturet kjent for sitt oekologiske jordbruk og ved siden av et UNESCO-biosfaerereservat. All eddik er naturlig gjaeret og lagret ved hjelp av tradisjonelle metoder.