Edel hvit katedral. Rep., 37%, White Couverture, Callets, Original Beans, ORGANIC

CH-BIO-006 Fulle toner av bananer, melk og kakaosmoer Ingredienser: Kakaosmoer, melk, raroersukker (sertifisert oekologisk), oekologisk hvit sjokolade uten vanilje, fra Yuna River Valley i Den dominikanske republikk. Siden ingrediensene er av enestaende kvalitet - mild Trinitario kakao og foersteklasses sveitsisk alpemelk - kan du klare deg uten tilsetningsstoffer som vanilje. Da kommer de dvelende tonene av bananmelk og kakaosmoer pa en fantastisk mate. De rene Original Beans-sjokoladene bestar av sjeldne typer kakao. Gjennom direkte handel med bondekooperativer og felles bevaringsprosjekter (hver bar: ett tre), gjenskoger Original Beans regnskogens hjemsted for truet flora og fauna, forbedrer inntekten til tusenvis av kakaoboender og skaper prisvinnende kvalitet. De beste kokkene og konditorene rundt om i verden bruker originale boenner i sine kreasjoner, og fortryller gjestene med baerekraftig nytelse.