Shinshu Yuzu Dressing, Shizen Okoku

Denne vinaigretten er klassisk laget med olje og eddik og krydret med yuzujuice og raffinert med det aromatiske skallet til denne fantastiske japanske sitrusfrukten. En forfriskende smak i den varme arstiden og litt solskinn pa tallerkenen om vinteren! For: -Salater -Sjoemat -Tofu -Kyllingsalat -Glassnudlesalat - Shizen Okoku (oversatt som Kingdom of Nature) er na i sin 2. generasjon, en liten fabrikk i Nagano som produserer aerlige sauser og dressinger uten kunstige smaker og konserveringsmidler - for over 40 ar og kun med de beste basisingrediensene. Til dags dato en av fa produsenter i Japan med dette klare konseptet!