GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
(Xanthan / Xanthan) Xantangummipulver. Ingrediens: xantangummi (E145). Fibroest karbohydrat oppnadd gjennom bakteriell fermentering med Xanthomonas campestris. Roer inn kaldt og la det hydrere av seg selv. Prosessen kan akselereres ved a riste kraftig og fjerne luft. Velegnet til jevning av kalde drikker. Den resulterende teksturen er elastisk og lett a svelge. Ogsa egnet til a stabilisere emulsjoner, binde gasser og produsere suspensjoner. Dosering: 2-5g / l. Oppbevares kjoelig, toert, beskyttet mot lys, tett lukket og utilgjengelig for barn.
ernæringstabell (37080)
per 100g / 100ml
brennverdi
753 kJ / 180 kcal
karbohydrater
80 g
protein
5 g
Salt
8,25 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (37080) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.