Baijiu - Zhuyeqing Bamboo Green 10, 38% vol., Kina

Zhuyeqing Bamboo Green 10 imponerer med sin komplekse smak med aromaer av tre, krydder og noetter. Brennevinet smaker lett krydret med jordnaere undertoner og et hint av umami. I motsetning til annen Baijiu brennevin som drikkes i romtemperatur, smaker Zhuyeqing Bamboo Green 10 spesielt godt med is eller kan drikkes som en slags Baijiu spritzer med tilsetning av mineralvann. Dette er et destillat fra sorghum.