> Molekylaer matlaging, molekylaer gastronomi, farger, teksturer > Sosa-teksturer, teksturgenerator

Sosa kakaoboennenibs, kantonesisk karamellisert (39265)

Name: Sosa kakaoboennenibs, kantonesisk karamellisert (39265) 500 g
Brand: Sosa
SKU: 36600
Price: 37.12 EUR
Availability: OutOfStock

Denne asiatiske noettekaramelliseringsteknikken gir en intens, mindre soet smak og er mer motstandsdyktig mot fuktighet og skinnende, jevnt belegg. Produksjonsprosess: Noettene bloetlegges i sirup i 24 timer og stekes deretter i vegetabilsk olje. Dette vil umiddelbart fjerne overfloedig materiale.

artikkelnummer: 36600

500 g Pe kan

€ 37,12 *

(€ 74,24 / kg)

VE kjøp 6 x 500 g Pe kan til noensinne € 36,01 *

IKKE TILGJENGELIG

siste utløpsdato: 18.04.2026 Ø 597 dager fra leveringsdatoen. ?

Publikum:

Vanlige kunder som samler 10 GOURMETSTJERNER sparer 10% pa hver vare!

Hvis du er en cateringbedrift eller en stor kunde og ønsker a registrere deg hos oss, vennligst registrer deg først ved a bruke denne lenken.

Ytterligere informasjon om produktet