Soet lupinmel, ristet, oekologisk
DE - OEKOLOGISK - 001 Som et lokalt alternativ til soya har den proteinrike lupinen mye a tilby. Froeene er ogsa stivelses- og glutenfrie. Lupinmel kan brukes i broed, bakverk og pasta. Det binder en relativt stor mengde vann, noe som gjoer deigen mer elastisk. Fettinnholdet pa 4-7 prosent er tilstrekkelig til a binde deiger og muliggjoer baking uten egg. Antioksidantaktive komponenter oeker holdbarheten til bakevarer. Lupinmel gir ogsa bakevarer en noetteaktig smak og en lys gul farge.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet