Dashi-kraftkonsentrat, moerk, vegansk

Denne dashi-kraften er produsert i Japan av Fueki Shoyu spesielt for en vegansk forhandler. Vi er glade for a kunne tilby denne deilige kraften, som ogsa er svaert velsmakende for ikke-veganere, eksklusivt i Tyskland. En vegansk dashi laget av ren kombu (uten ekstrakt) og toerkede shiitakesopp (uten ekstrakt), raffinert med Fuekis fatlagrede (ca. 1,5 ar) shoyu. Nyt den ren over tofu eller grillede groennsaker. Fortynn 6 til 7 ganger for dashi-supper til udon eller soba. Som dippsaus: fortynn 2 til 3 ganger.