Aspikpulver PIK - AS, spesialklasse, spiselig gelatin, 300 Bloom
Aspikpulver er egnet til a lage alle typer kjoettaspik, gelekoteletter, svineknoke i gele, corned beef, hermetikk i gele, kokt skinke, hermetikkretter osv. Det er ogsa egnet til all fiskeaspik, inkludert al, krabbe og sild i gele. Geledesserter, fruktterter med geleglasur, puddinger, alle slags kremdesserter, vingele, fruktgele laget av juice, frukt i gele til kremfloete og til a binde is og kremfloete - alt dette kan lages utmerket med aspikpulver. Geledesserter stivner raskt nar de legges i et kaldt vannbad eller isvann. Aspikpulver blir flytende igjen i et varmt vannbad. For a ta det ut av metallformer, dypp pulveret kort i varmt vann. 1 kg pulver gir opptil 60 liter vaeske.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Aspikpulver PIK - AS, spesialklasse, spiselig gelatin, 300 Bloom
best før dato
siste utløpsdato: 28.11.2029 Ø 1441 dager fra leveringsdatoen.
tilgjengelighet
TILGJENGELIG UMIDDELBART
kjølt produkt
Nei, ukjølt produkt
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
35030010
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
ASPIK PIK AS Max Linnmann, Postfach 14 04 15, 40074 Düsseldorf, Deutschland.
produsert i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Svinekjoett gelatin 300 Bloom. Spiselig gelatin. Bruksanvisning for 1 liter vaeske: 1. Ta 12-50 g aspikpulver (avhengig av oensket fasthet pa geleen). For kuttbestandig aspik, ca 50 g. Du ma ta mer om sommeren enn om vinteren. 2. Roer inn litt vaeske slik at det ikke dannes toerre lommer og la det svelle i 5 til 10 minutter. 3. Hell sa nesten 1 liter varm vaeske pa toppen og roer. Geldannelse vil skje raskere hvis du bare bruker 1 / 2 liter varm vaeske for a loese den opp og deretter tilsetter den resterende 1 / 2 literen med kald vaeske. 4. Smak til. Salt, eddik eller eddikessens, buljongterninger. Forsiktighet! Noen typer salt og eddik skygger aspicen, mens ingefaer hindrer den i a gelere. Proev det pa forhand! 5. Hvis du vil bruke buljong, avklar det foerst, tilsett deretter aspic og ikke koke lenger. Oppbevares toert og luktfritt.
Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (12489)Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
