Chilisaus - Sriracha, sterk, med hvitloek, klemflaske, Flying Goose

Sriracha Extra Hvitloek (brun kork): For de som liker den litt mer intens! Sriracha chilisaus er en ekte klassiker, enten det er pa asiatisk mat eller pizza - den er vanedannende. Purerte roede chilier og et hint av hvitloek gir denne sausen den sterke smaken. Som en generell retningslinje er sausen relativt mild sammenlignet med andre chilisauser. Ekstreme chilifans dypper maten rett i sausen for a skape en viss varme. For de som liker vanlig krydder, er sausen ganske sterk. Den vanlige Sriracha har omtrent 3000 Scoville-enheter, mens den ekstra sterke versjonen har omtrent 7000 Scoville-enheter. Den krydrede smaken av hvitloek og soetheten av sukker gir Sriracha-sausen den karakteristiske smaken, som er sa elsket av kjennere.